Все довольно просто.
Социалистические заводы имеют в своей основе несколько принципиальных недостатков, которые сохраняются на отечественных заводах до сих пор.
Например:
1) огромное, просто колоссальное количество персонала, не занятого в процессе производства. Профкомы, безопасность труда, начальники начальников и т.д. В результате - большие непроизводственные траты и низкая производительность труда. Это не считалось недостатком в условиях плановой экономики, но на рынке - это убивает предприятие.
2) бессмысленно огромные територии предприятий. Учитывая, что все это стоит денег во всех смыслах, например, десятки пустых складов по прежнему нужно содержать, даже если они не нужны сейчас. Ну или цех, пустой на 3/4 отапливается и освещается по прежнему целиком. Не за бесплатно. Это тоже приводит к неэффективному использованию средств
3) Устаревшее оборудование и неэффективные производственные цепочки. Когда, например, деталь передается не по кратчайшему пути, а как придется.
4) Низкая культура производства с советских времен. Когда, к примеру, нужно было выполнить план по выточке деталей, четверть уходила в брак, но зато план выполнен. И про четверть - далеко не преувеличение.
В целом, этого уже достаточно, но там есть и другие причины.
Upd. И да, я поработал на заводе и сам некоторое время, видел все вживую = )