На самом деле суть не в том, чем зомби черенковать. На стороне современной армии совсем другие вещи - связь, мобильность и разведка. Мелкие группы зомби можно обнаруживать вовремя и уничтожать издалека, при появлении крупных - сруливать туда, где спокойнее. Противник то не управляется из единого центра и вообще никак не организован, не станет устраивать засады и осознанно перекрывать направления. Кроме того, зомби не жрут ГСМ, боеприпасы и технику на хранении. Так что ситуации, когда стволы плавятся, а танки глохнут в трупах - это уже из категории "всё очень плохо".
Вот если допустить некоторое количество "умных зомби", которые могут направлять массы тупых, хотя бы на уровне "сбить в огромную толпу и погнать в другой регион", то всё становится сложнее. И всё равно, тот, у кого есть беспилотник для разведки, имеет преимущество над тем, у кого его нет.