1. Молодцы, что играете исторические игры по сценариям, а не обычный тупой трэш.
2. В ФоВе баланс очень условный. Выиграть может каждый, но почти всегда ( в зависимости от стола, миссии, ростера и т.д.) с неравными усилиями. То есть в 99% случаев одной стороне для победы надо сильно напрячься, а второй - просто аккуратно не продолбать все совсем все полимеры. Это нормально, в этом ничего страшного нет. Особенно это справедливо в случае исторических событий. Так что переживать по поводу того, что немцам изначально сложнее, точно не стоит.