Просто смотреть со стороны на минечки - не то. Людям, если они уже заинтересовались, нужно двигать солдатиков самим - это другие участки мозгов задействует, и хоть какое-то понимание происходящего приходит. "Посидеть на турнире" - это для тех, кто для этого вообще о варгеймах ни слухом ни ухом. Опять же, некоторые вон нервничают, когда на них смотрят, посылают смотрящих во всякие места.
Если их двое, то вообще идеально. Даёшь каждому по стартеру в зубы, сажаешь за стол, объясняешь пофазно, что и как можно делать. Армии пусть будут простые и понятные, как из гвшных коробок - капитан, терми, тактичка - и чтобы на глазок соответствовали друг другу. Всякие штормрейвены, либры и прочее именные на этом этапе только во вред. Главное, не вываливать на людей лишнюю ненужную пока информацию - она только всё запутает и усложнит. Буквально на первый раз запомнятся основы, потом уже начнут выполняться осознанные действия типа "пройти вот сюда чтобы пострелять вот туда и закрыться от чарджа вот этого вот".
Предлагай меняться стартерами от игры к игре - это пофиксит жалобы "а у него армия круче" (это, кстати, и ко многим пользователям подфорума тоже относится), и покажет разные аспекты игры, поможет нащупать каждому, что он хочет - рубить врага врукопашку толпой, или лениво постреливать с бруствера.