Проблемы СССР появились задолго до Горбачёва. Вечный дефицит, отражённый в анекдотах задолго до восьмидесятых, перебои с питанием с конца семидесятых, сеператистские/националистические настроения вообще не затухали никогда.
А самое главное - всеобщая разочарованность социализмом и СССР как государством, а так абсолютно неэффективная экономика с крайне низкой производительностью, отчего она практически не могла конкурировать с импортом даже внутри страны.
Я вообще сомневаюсь, что на тот момент можно было сделать лучше.