Смывки (сосбтвенно, теперь это не смывки, а тонировки) нужны, чтобы "поднять" рельеф, усилить его. Глазировка (или как её правильно назвать?) придаёт оттенок имеющемуся цвету, что наглядно показано на видео. По смыслу это противоположные техники - первая эффективна в основном в тенях; вторая в свете. Плюс к этому обе техники позволяют сглаживать резкие переходы и нежелательные цветовые контрасты.
А вообще мне нравится ход мысли GW: новая концепция позволяет получать великолепные результаты (особенно для настольного использования), не прибегая к художественному шаманству и алхимии. Всё, чему остаётся научиться - ровно держать кисть в руках и не полениться глянуть обучающее видео.