"рецепт, вдруг кому пригодится"
Очень овсяные печенья.
Овсяные хлопья, перетертые в муку 200 граммов
Пшеничная мука 150 граммов
Фруктоза 3-5 ст.л. Для тех, кому нравится послаще - можно больше.
Соль ¼ чайной ложки или меньше. Вообще пару щепоток для вкуса.
Овсяное молоко, чем жирнее, тем лучше от 1/2 стакана, смотреть по костистенции
Подсолнечное рафинированное (ну стодовых ложек 5-6)
Яйцо 1 штука
За гасить примерно 1/2 ч. ложки соды.
Всё смешать до однородной массы. На противень бумагу. На бумагу шарики размером со столовую ложку. Ставить в горячую духовку 180 градусов минут на 15, но можно смотреть по готовности - как затвердеют, значит готовы.
Никакой лактозы! Никакого сахара!