Враньё. Данные я уже приводил.
http://istmat.info/node/81
37,5 смертей на 1000 чел. в 1867-1870 годах. 27,1 в 1911-1914 годах.
Сколько не известно. Практически не прекращались не соответсует действительности.
Ели когда приходилось. Уровень потребления по сравнению с царским временем в лучшую сторону не изменился.