Ближе всего к правде но не совсем.
Это были не сапоги. Шотландцы-горцы были постые ребята. Настолько простые, что часто у них не было сапожников. Поскольку ходить по снегу босиком холодно, то "сапоги" делали следующим способом: убивали оленя, срезали часть сырой шкуры и наматывали ее на ногу мясом наружу на манер портянок. Кожа высыхала и затвердевала прямо на ноге, и получался сапог. Но вид у нее был... соответствующий. Отсюда - красноногие.
[Добавлено позже]
Еще один вопрос. Опять про суровых шотландцев.
Ребята были суровы аки зимы в России. В доказательство собственной суровости и закаленности у них есть немало легенд. Среди них и такая - однажды отряд горцев застиг в пути закат, и они устроились ночевать прямо на снегу (настоящему горцу - как два пальца об... кильт). Все завернулись в свои кильты и залегли. Тут старший отметил, что один из молодых проявил распущенность, устроившись поудобнее с помощью подручных материалов. Возмутившись подобной изнеженностью, суровый старец поколотил молодца.
Вопрос - какое удобство соорудил себе молодой горец?