А ещё любая красная рыба считается как бы домашней едой...дома есть у всех в морозилке,а вот в рестике каком ее только туристы и едят
А нашел что за горбуша...ее просто называют русским лососем,потому что откуда то от вас на нерест приходит,я не рыбак не в курсе больше по охоте я,и рыбаки не долюбливают ее потому что она мешает нереститься птлантическому лососю.а так отношение как и к любой красной рыбе.