А я предпочитаю простенькое.
Например мое любимое блюдо это картошка с тушенкой. Готовится просто, но получается аппетитно.
- берем глубокую сковороду
- загружаем на нее мелко порезанный картофель, доливаем масла и начинаем медленно тушить.
- Время от времени я добавляю немного воды, дабы картошка не жарилась а тушилась. Да и должно размягчить ее паром, что нам и надо.
- Когда картофель готов примерно на половину высыпаем в сковороду 2 мелко порезанных луковицы и тушенку :) (тушенка добавит сытности и калорийности, а лук даст великолепный аромат). Еще чуть позже можно добавить дольки помидор. Не повредит и не будет контрастировать с блюдом.
- Под конец посыпаем зеленью (укропы, сельдереи, петрушки и прочее)
- Специи по вкусу там. Соль, перец.
И вуаля готово! :)