было дело, было. Порой тысячелетний опыт проб и ошибок (ну, не думаю, что они заранее знали, что именно свиная моча сурова. возможно, пробовали мокать во всё.)
и находили свойства. Это как в той шутке про "мир глазами программиста и глазами пользователя". Тогда мастера были "пользователями". они знали, что то+то+то+это=что-то хорошее. Но объяснить это смогли только сейчас.
Про то, как наши молодцы додумались сплетать метал косичкой...знаем. Эффект тоже знаем. булат-штука хорошая.