У японцев очень долго сохранялся доспех из соломы - травы связанной пучками в плотные доспехи, это что касается растительности в минимально обработанном виде.
Из дерева лучше было щит сделать, позднее - павезу, от стрел значительно лучше защитит, а в рукопашной лучше оставаться ловким или вовремя свалить, если нет другой задачи (стать героем). Деревянные предметы быта: обувь, утварь, те же грамоты берестяные находятся при раскопках, к слову.
По стегачам поставлено много экспериментов, которые показали, что и копьё они выдерживают, и стрелу - при правильном изготовлении.